Nopea kanan vihanneskeitto Tortellini-reseptilla

Katsotko rasvaa ja kaloreita? Kasviskeitto kanan ja tortellinin kanssa on sekä vähän rasvaa että kaloreita, mutta erittäin makuinen. Vaikka tätä keittoa voidaan valmistaa hitaassa liesissä ilman valvontaa, se voidaan valmistaa myös liesitasolla alle 30 minuutissa. Jos siellä on joko poached Chicken -moduulin vuorattua kanaa tai kalkkunan rintapaloja Slow Cooker Turkey -rintamoduulista, tämä keitto on erityisen nopea, mutta voidaan käyttää myös herkullisia kana- tai jääkana-kanoja.

Tämä on täydellinen keitto valmistettavaksi, kun on aika puhdistaa kasvisäiliö jääkaapissa; muut käsillä olevat vihannekset voidaan korvata resepissä vaadituilla vihanneksilla. Yhdistä se rapeaan italialaisen leivän tai salaatin tai voileivän kanssa.

12 annosta


12 kupillista kananliemettä, (voileipari on kunnossa)
2 kupillista hienonnettua sipulia
1 kuppi kuutioitua porkkanaa
1 kuppi kuutioksentua selleriä

4 kupillista kaalia, hienonnettu
2 kuppia jäädytettyjä vihreitä papuja
3 keskikokoista kesäkurpitsaa, nelinkertainen pituussuunnassa ja leikattu 1/2 "paloiksi
2 kuppia paahdettua kananrintaa paistettua kana-moduulia, hienonnettu
1 7 unssipaketti juustolla täytettyä tortelliniä, (kuivattu)

1. Hidas liesi: Aseta kanaliemi, sipulit, porkkanat ja selleri hitaan keittimen keittimeen.


2. Peitä, käännä matalalle ja keitä 2–4 tuntia tai kunnes vihannekset ovat tarjous.


3. Lisää loput aineosat, peitä kansi ja anna kypsennä, kunnes pasta on hellä, 15-20 minuuttia.

1. Liesi: Laita kanaliemi, sipulit, porkkanat ja selleri suureen keittoastiaan.


2. Peitä ja kiehauta; Käännä lämpö alas ja kiehauta, kunnes vihannekset ovat melkein herkullisia.


3. Lisää loput ainekset ja keitä 10–15 minuuttia tai kunnes pasta on juuri kypsennetty.

Annoksen koko
Kalorit 131 Kaloreita rasvasta 30
Kaloreiden prosenttiosuus alkaen:
Rasva 23% proteiini 27% hiilihydraatti. 50%

Ravinteiden määrä annosta kohden
Rasva yhteensä 3 g
Tyydyttynyt rasva 1 g
Kolesteroli 18 mg
Natrium 1604 mg
Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g
Ruokakuitu 1 g
Sokerit 0 g
Proteiini 9 g

A-vitamiini 58% C-vitamiini 31% kalsium 0% rauta 6%

Nopea kana-vihanneskeitto (Saattaa 2022)