Luumut, luumut ja vähän hiilihydraatteja

On hauskaa, että luumut rinnastetaan jotenkin "vanhuksiin". Oli jopa Star Trek -jakso, jossa soturi-Klingon Worf oli ihastunut luumumehusta, ja se oli vitsi, koska ihmisille tämä on hampaiden juomaa.

Luumut ovat yksinkertaisesti kuivattuja luumuja, kuten rusinoita kuivattuja rypäleitä!

Luumuissa ja luumuissa on paljon antioksidantteja, jotka ovat tärkeitä kehon terveyden ylläpitämisessä ja syövän torjunnassa. Nämä ovat samoja komponentteja, jotka tekevät punaviinistä niin voimakkaan.

Hedelmissä on luonnossa esiintyviä sokereita, jotka antavat heille makean maun. Jos tarjoat viisi luumua, saat noin 13 g sokeria ja 15 g sorbitolia - so. Sokerialkoholia. Siellä on myös 3 g kuitua. Sorbitolia ei yleensä lasketa nettohiilihydraatteihin, mutta sokeri on tietysti :)

Kolmetoista grammaa sokeria yhdessä pienessä välipala-annoksessa on melko korkea niille, jotka yrittävät laihtua, mutta se olisi hienoa ylläpidossa olevalle, joka haluaa makean välipalan erityistilaisuuteen. He saavat sokeria, mutta saavat paljon ravintoa ja antioksidanttia sokerin mukana. Se on paljon parempi kuin syö karkkia!




Lisa Shean vähähiilihydraattisten kirjojen kirjasto

Kore Gezisi 2 - So Hyang ile Buluşma (Huhtikuu 2021)