Oranssi siivu evästeet

ainekset:
3/4 kuppia valkoista sokeria
1/2 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
1 3/4 kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
1 1/2 kupillista appelsiiniviipalekarkkeja, nelinkertainen (10 unssipakkaus)


Ohjeet:
1 Sekoita jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda keskenään. Keskeytä.
2 Kerro ainesosat järjestyksessä neljään kokoiseen "leveä suu" -säilykepurkkiin. Paina jokainen kerros tiukasti paikalleen. Lisää oranssit karkit viimeksi. Se tulee olemaan tiukka.

Kiinnitä nämä ohjeet purkkiin:

1. Poista oranssi viipale karkkia purkista. Keskeytä.
   
2. Tyhjennä jäljellä oleva evästeseos suureen sekoituskulhoon. Sekoita seos käsilläsi huolellisesti.
   
3. LISÄÄ: 1/2 kuppia voita tai margariinia, pehmennetty huoneenlämpötilassa. ÄLÄ KÄYTÄ RUOKA-MARGARIINIA. Lisää 1 muna hieman munaa ja 1 tl vaniljaa.
   
4. Sekoita, kunnes sekoitettu kunnolla. Saatat joutua lopettamaan sekoittamisen käsin.
   
5. Sekoita oranssi viipale karkkia.
   
6. Muotoile suurikokoisiksi palloiksi. Aseta 2 tuumaa erilleen ruiskutetut leivinlevyt.
   
7. Paista 375 asteessa F (190 astetta) 12–14 minuuttia, kunnes reunat ovat vaaleanruskeita.
   
8. Jäähdytä 5 minuuttia paistolevylle. Poista evästeet telineistä jäähdytyksen lopettamiseksi.

Tekee 2 1/2 tusinaa
keksit.

Варенье из Цедры Апельсина (Kesäkuu 2022)