Haastattelu: Mary Shomon - Kilpirauhasen ruokavalio


K: Siellä on niin paljon ruokavaliokirjoja. Kuinka kilpirauhasen ruokavalio on erilainen?

V: Se on erilainen, koska se käsittelee kilpirauhassairauksia mahdollisena painoongelmien syynä, mutta kattaa kuinka monet potilaat kamppailevat silti diagnoosin ja hoidon jälkeenkin painon kanssa. Joten se ei tarjoa apua vain niille, jotka taistelevat painongelmista, jotka eivät vielä tiedä, että heillä on kilpirauhasen ongelma, joka on yksi perussyistä, vaan se auttaa jo diagnoosin saaneita käsittelemään meneillään olevaa taistelua hallita painoa ja aineenvaihduntaa. Useimmat lääkärit hylkäävät kilpirauhasen sairauden painon ja aineenvaihdunnan, mutta olen haastatellut ja esitellyt tietoja innovatiivisilta, huipputeknisiltä asiantuntijoilta, jotka ymmärtävät perustavanlaatuisen linkin olemassaolon.

K: Olet ollut potilaan puolestapuhuja jo melkein kymmenen vuotta. Mikä sai sinut kirjoittamaan tämän kirjan nyt?

V: Oma taisteluni painon kanssa on ollut sen ytimessä, plus tuhannet kirjeet, jotka olen vuosien aikana vastaanottanut lukijoilta. Monet meistä valittavat väsymyksestä ja masennuksesta, hiustenlähdöstä ja muista, mutta näyttää siltä, ​​että painonnousu ja kyvyttömyys laihtua monien ruokavalioiden yhteydessä on asia, joka aiheuttaa monille meistä suurimman sydämensärkyn. Pyrin selvittämään lopullisesti, kuinka käsitellä omaa painoa, ja tunsin, että siitä olisi apua laittaa löytämäni sekä asiantuntijoiden ja potilaiden havainnot kirjaan.

K: Olen äskettäin tarkistanut tämän kirjan verkkosivustollani. Haluatko tarjota lukijoilleni lyhyen kuvaus ruokavaliosta?

V: Ruokavaliossa keskitytään ensin kilpirauhasen hoidon optimointiin. Oleellisin vaihe kaikille, jotka ovat kilpirauhasen vajaatoiminta ja et voi laihtua, on varmistaa, että kilpirauhasen hoito on optimoitu. Tämä tarkoittaa sinulle optimaalista TSH-tasoa, optimaalista lääkettä ja joissain tapauksissa T3: n lisäämistä tai vaihtoa lääkkeelle, joka sisältää T3: ta.

Itse ruokavalio on vähän glykeeminen (vähän sokeria sisältävä), painottaen riittävästi vähärasvaista proteiinia, vähän glykeemisiä vihanneksia, joitain vähän glykeemisiä hedelmiä, hyviä rasvoja, paljon kuitua ja erittäin rajallisia tärkkelys- / korkea-glykeemisiä hiilihydraatteja.

Lähestymistapani auttaa ihmisiä testaamaan, onko heidän myös käytettävä valvottua kaloreita. Jotkut kilpirauhasen potilaat voivat menettää yksinkertaisesti leikkaamalla korkeamman glykeemisen hiilihydraatin, toisten on myös rajoitettava kaloreita, mutta ei niin paljon, että potkaistaan ​​nälkään / keräämiseen. Oikean tasapainon löytäminen on vähän hankala, ja käsittelen sitä kirjassa.

Lähestymistapaanani sisältyy myös tarpeeksi vähärasvaisen proteiinin, tarpeeksi hyvien rasvojen, runsaan määrän vettä ja kuitua saaminen.

Katan myös erilaisia ​​vitamiineja, yrttejä, mineraaleja, entsyymejä, välttämättömiä rasvahappoja ja yhdistelmävalmistelisäyhdistelmiä, jotka mainostavat itseään auttavana: lisäämällä aineenvaihduntaa tai tehostamalla sitä; auttavat rasvanpolttoa; hidastaa rasvan varastointia; tasapainottaa verensokeria; ja vähentää ruokahalua, mukaan lukien ne, jotka itse otan.

Ja tietenkin, liikunta, jossa painotetaan lihasten rakennusharjoittelua, koska se auttaa lisäämään aineenvaihduntaa.

K: Mitkä mielestänne ovat kilpirauhasen potilaiden suurimpia haasteita painonpudotuksen ja laihduttamisen suhteen?

V: Ensinnäkin, otetaan vakavasti. Niin monille ihmisille kerrotaan, että heidän äkillisellä painonnousulla ei ole mitään tekemistä kilpirauhanen, ja se on rehellisesti sanottuna melko demoralisoivia sanoa tämä, kun tiedät, ettei se ole totta. Syöt yhtä, treenaat samalla tavalla, ja yhtäkkiä heti ennen tai jälkeen kilpirauhasen ongelmasi diagnosoinnin, siirryt koosta 8-16 tai voit saada 25 kiloa 2 kuukaudessa? Anteeksi, asiakirjat, mutta se ei ole ”laiskuutta” tai “ruokaa suun taudissa” - se on aineenvaihdunta toiminnassa. Joten toivon, että sanomalla ihmisille: “Kyllä! Kilpirauhasesi ei tarvitse tehdä painohaasteitasi ”, kirjani on helpotus, ja saa heidät huomaamaan, että ne eivät ole pähkinöitä eivätkä ole laiskoja tai joilla ei ole tahdonvoimaa.

Toiseksi yksi suurimmista ongelmista on se, että kestää kauemmin ja monien kilpirauhasen potilaiden on vaikeampaa laihtua kuin heidän ystäviensä ja perheensä. Vaikuttaa epäreilulta, ja niin on, mutta se on elämä. Voimme mennä ruokavalioon ystävän kanssa, joka painaa yhtä, ja molemmat syövät samankaltaisia ​​kaloreita, treenata yhdessä ja ystävä laihtua, ja pysymme samana tai jopa voitamme. Tai muutamme ruokailutapojamme, syömme “puhdasta” viikkoina, treenaamme säännöllisesti, otamme lisäravinteita jne. Ja menetämme puolet kiloa viikossa. Monet kilpirauhasen potilaat ovat niin raivoissaan, he luopuvat. Mutta se on yksi niistä asioista, joista puhun kirjassa. Puoli kiloa voi olla kaikkea mitä voit menettää viikossa ... mutta ne puolet kiloa lisäävät. Sinun on pysyttävä kiinni siitä, ja kärsivällisyys on välttämätöntä.

Kärsivällisyys on todennäköisesti toinen erittäin iso asia. Painonpudotus vie melkein aina pidempään kuin meillä, joilla ei ole kilpirauhasen ongelmia. Kuukauden tai kahden punnan tai punnan viikon painonpudotuksen jälkeen monet ihmiset yksinkertaisesti luopuvat.He haluavat dramaattisia menetyksiä - he haluavat 2-3 puntaa viikossa tai 20 puntaa kuukaudessa. Ja todella, niin harvoin tapahtuu kilpirauhasen potilailla.

Toinen kysymys on tunnustaminen. Meillä on arviolta 27 miljoonaa kilpirauhasen potilasta täällä Yhdysvalloissa, mutta puolia ei edes diagnosoida. Joten se tarkoittaa, että miljoonia ihmisiä kävelee kilpirauhasen ongelmien kanssa - suurin osa kilpirauhasen vajaatoiminnasta - ja monilla heistä on painongelmia. Nämä ihmiset voivat harjoittaa ruokavaliota kaikki haluamansa, mutta harvat menettävät paljon, jos mitään, koska heidän kilpirauhanen ei hoideta. Tämän ryhmän on todellakin oltava tietoinen, koska vain diagnoosi ja hoito voivat olla kaikki mitä he tarvitsevat palatakseen takaisin raiteilleen painon suhteen.

K: Anteeksi pun, mutta missä "punnitaan" koko vähähiilihydraattiset vs. vähärasvaiset ongelmat? Onko kilpirauhasen ruokavaliossa vähähiilihydraattiset suunnitelmat vai erottaako hyvät ja huonot hiilihydraatit ja rasvat, kuten tohtori Agatstonin (South Beach) ruokavaliossa?

V: Kilpirauhasen ruokavalio on ”vähän glykeeminen”, “hyvä hiilihydraatti”, “hyvä rasva” -suunnitelma. Matala glykeemisella tarkoitan vähän sokeria, ja kun on hiilihydraatteja, suosittelen korkeakuituisia hedelmiä ja vihanneksia. Enintään yhden tai kahden annosta tärkkelyspitoisia hiilihydraatteja päivässä, jota useimmat meistä tarvitsevat, suosittelen keskittymistä vain tärkkelyspitoisiin hiilihydraatteihin, joissa on runsaasti kuitua - kuten lesemuffini tai korkeakuituinen vilja. Joten suosittelen korkean sokerin sisältäviä ruokia, mutta suosittelen vähintään 5, ellei 9, annosta vähän glykeemisiä vihanneksia - joissakin vähän glykeemisiä hedelmiä - päivässä. Ja tietysti hyviä rasvoja. Vältetään transrasvojen ja tyydyttyneiden rasvojen sisällyttäminen hyviin rasvoihin, kuten oliiviöljy, oliivit, avokadot, kalaöljyt ja välttämättömät rasvahapot.

K: Olet hyvin rehellinen taisteluistasi painonpudotuksen suhteen. Lyön vetoa, että olet kuullut paljon neuvoja tässä asiassa. Mikä on paras vastaanottamasi neuvo? Pahin?

V: Paras neuvo - löydä jotain, mitä tahansa, rakastat kehostasi ja keskity siihen. Uskon, että jos vihaat kehosi, olet melkein taattu epäonnistumaan. Vaikka ainoa asia, jota rakastat, ovat kädet, silmäsi tai kauniit jalat, sano itsellesi “Minulla on upea käsi / silmä / jalka”. PYSÄYTÄ negatiivista omapuhetta, jatkuvasti käynnissä olevaa henkistä kommenttia siitä, miltä sinusta tuntuu / näyttää / olet lihava. Se on täysin demoralisoiva ja rakentamaton, ja vasta kun lopetin sen tekemisen itse, aloin laihtua.

Pahin neuvo? "Kun olet aloittanut kilpirauhaslääkkeiden käytön, älä huoli, paino putoaa vain sinulle!" Kuten useimmat potilaat tietävät, tämä on vain iso myytti! Älä usko sitä!

K: Mary, kilpirauhasen ruokavalio on tällä hetkellä Amazon.com -myyjä. Mistä muualta ihmiset voivat saada kopion tästä upeasta kirjasta?

V: Kirja on saatavana paikallisissa kirjakaupoissa kaikkialla Yhdysvalloissa, ja Yhdysvaltojen ulkopuolella oleville voi antaa kirjakaupan pyytää sitä (Thyroid Diet, Mary Shomon). Kirjastot alkavat myös kantaa sitä, ja jos kirjastollasi ei ole sitä, pyydä heitä hakemaan kopio kokoelmaansa.

Q. Kiitos paljon oivallisista vastauksista. Mielestäni tämän kirjan pitäisi olla suositeltujen luetteloiden luettelossa kaikille kilpirauhasen potilaille.

A. Se on minun ilo ja olen erittäin kiitollinen tuestasi kirjalle ja mahdollisuudelle tavoittaa lukijasi.

FAST-TV: Jyväskylä Body Fitness tulokkaat 2007 (Lokakuu 2022)



Tagit Artikkeli: Haastattelu: Mary Shomon - Kilpirauhasen ruokavalio, fibromyalgia ja CFS, fibromyalgia krooninen väsymysoireyhtymä laihtuminen laihdutus liikunta ruokavalio ravitsemus Mary Shomon kilpirauhasen ruokavalio

Buddhalaiset symbolit

Buddhalaiset symbolit

uskonto ja henkisyys

Tarot-artikkeleiden tunteminen

Tarot-artikkeleiden tunteminen

uskonto ja henkisyys