ruoka ja viini

Friut päällä paistinpannu kana

Huhtikuu 2021

Friut päällä paistinpannu kana


Friut päällä paistinpannu kana

  • 4 luutonta, ihottoman kananrintapuoliskoa
  • 1 1/2 T. rapsiöljyä
  • 1/3 kuppi jauhoja
  • 1/2 tl. siipikarjan mausteet
  • raastettu kuori yhdestä keskimääräisestä oranssista
  • 1/3 kuppi hienonnettu kuivattuja aprikooseja
  • 1/4 kuppi kuivattuja kirsikoita tai kirsikkamausteisia kuivattuja karpaloita
  • 1/3 kuppia jäädytettyä appelsiinimehutiivistettä, sulatettu
  • 1 kuppi kananliemettä
  • 1 T. maissitärkkelystä
  • 1/4 kupillista vettä
  • 1 T. jauhettua tuoretta persiljaa
  • 1/2 kupillista mandariini appelsiinia, valutettu

Valmistautuminen -
Yhdistä jauhot ja siipikarjan mausteet muovipussiin. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Ravista kananrintapuoliskoja jauhotseoksessa yksi kerrallaan. Aseta kana paistinpannuun. Lisää oranssi kuori. Keitä kanaa keskilämmöllä kääntämällä kerran, noin 5 minuuttia sivua kohti tai kunnes ne ovat molemmin puolin vaaleanruskeita. Lisää hienonnettu kuivattu aprikoosi, kuivatut kirsikat tai karpalot, appelsiinimehutiiviste ja lieme. Peitä ja keitä keskitasolla matalassa lämmössä 20 minuuttia, kääntämällä kana kerralla. Poista kana tarjoiluvaatioon, yhdistä maissitärkkelys ja 1/4 kupillista vettä kuppiin. Sekoita seokseen pannulla ja keitä minuutti tai kaksi, kunnes sakeutunut. Ripottele persilja kanan päälle. Koristele mandariini-appelsiiniosilla. Kaada kastike päälle ja tarjoile.


0208-minipainikkeet-120060 - 120x60

The Great Gildersleeve: Birthday Tea for Marjorie / A Job for Bronco / Jolly Boys Band (Huhtikuu 2021)



Tagit Artikkeli: Friut Topped Skillet Chicken, kotiruoanlaitto, ystävänpäiväresepti, ystävänpäiväruoka, lomaresepti, paistinpannu resepti, yhden ruoan pääruokia, kana-resepti, lieden kanan resepti, juhlallinen pääruoka

Suosittu Kauneus Viestiä

Turkin täyte

Turkin täyte

ruoka ja viini

Pakolainen

Pakolainen

kirjoja ja musiikkia