Kesäkurpitsaa on saatavana ympäri vuoden, ja sitä on olemassa satoja tapoja. Tämä Cheezy Bacon Zucchini Bake on hieno tapa palvella tätä upeaa vihannesta. Sen lisäksi, että se on nopea koota, se myös jäätyy. Tätä vihannes- / munaruokia voidaan tarjoilla lisukkeena grillatun lihan ja siipikarjan kanssa, kevyenä lounaana tai illallisena pienen salaatin kanssa tai herkullisena brunssiruoana.
””
Tässä munapaistossa on terveellisiä ainesosia, mukaan lukien kesäkurpitsa, raejuusto ja sipuli. Juusto ja terävä pekoni täydentävät kesäkurpitsaa ja maku on yhdistelmä. Koska se tekee suuren patruunan, se sopii erinomaisesti väkijoukkoja ja kokoontumisia varten. Jos sinun ei tarvitse palvella väkijoukkoa, kääri se tiukasti ja pakasta jopa kuukaudeksi. Kattila voi tarjota lämpimänä tai huoneenlämmössä.

16 annosta

8 unssia pekonia, hienonnettu

1 iso sipuli, hienonnettu

4 kuppia hienoksi raastettua kesäkurpitsaa, (pakattu)
2 kuppia raejuustoa
2 kuppia raastettua terävää cheddarjuustoa
1 1/2 kuppia itsestään nousevia jauhoja
1/2 tl vastajauhettua mustapippuria

12 munaa

  1. Kuumenna uuni 350 °: seen.
  2. Suihkuta 9 "x 13" lasinen leivontaastia tarttumattomalla suihkeella.
  3. Kypsennä pekoni suuressa paistinpannussa, kunnes rapeaksi.
  4. Poista pekoni keittoastiasta ja aseta se tyhjentämään.
  5. Kaada kaikki paitsi yksi rkl pekonirasvaa rasvasta.
  6. Lisää sipuli ja paista sekoita keskilämmöllä, kunnes se on pehmennyt.
  7. Sekoita sipuli kesäkurpitsaan, raejuustoon, cheddarjuustoon ja jauhoihin; sekoita pekoni.
  8. Sekoita munat seokseen ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet.
  9. Kaada seos valmistettuun leivonta-astiaan.
  10. Paista 60-75 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu veitsi tulee puhtaaksi.
  11. Poista uunista ja anna istua 10 minuuttia ennen leikkaamista neliöiksi.

Annoksen koko
Kalorit 221 Kaloreita rasvasta 110
Kaloreiden prosenttiosuus alkaen:
Rasva 50% proteiinia 27% hiilihydraattia. 23%

Ravinteiden määrä /% päivässä
Palveleva arvo
Rasva yhteensä 12 g 19%
Tyydyttynyt rasva 6 g 29%
Kolesteroli 182 mg 61%
Natrium 322 mg 13%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g 4%
Ruokakuitu 0 g 1%
Sokerit 0 g
Proteiini 15 g

A-vitamiini 11% C-vitamiini 10% kalsium 0% rauta 6%




Kesäkurpitsa-fetapiirakka ja marinoidut tomaatit (Huhtikuu 2021)



Tagit Artikkeli: Cheesy Bacon Zucchini Bake Resepti, nopea keittäminen,