ruoka ja viini

Baja-sianlihan muhennosresepti

Huhtikuu 2021

Baja-sianlihan muhennosresepti


Baja-sianlihapata on Meksikon makua. Herkullinen tarjoillaan kuuman riisin tai keltaisen maissileivän yli.

ainekset

2-1 / 2 lbs laiha luutonta sianliha-osaa, viipaloitu ja kuutioitu
3 käsineet valkosipulia, jauhettu *
1-1 / 2 kuppia karkeasti hienonnettua sipulia
1 purkki 14,5 unssia kuutioituja tomaatteja, puhdistamaton
2 tölkkiä 4 unssia. hienonnettu vihreät chiles
1 rkl korianterihiutaleita
1 tl punerta
1 rkl oliiviöljyä
1-1 / 4 tspn suolaa
1/4 tspn mustapippuria
1/4 tspn kumina
1 laakerinlehdet
2 rkl vettä *
Smetana
Vihreä sipuli, hienoksi viipaloitu

Ruoanlaitto-ohjeet

Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa, lisää valkosipulia pannulle ja keitä 2 minuuttia
Lisää liha, muutama pala kerrallaan ja keitä, kunnes se on vaalean ruskea. Työnnä liha pannun sivuille; Lisää sipuli ja keitä, kunnes sipuli on lohkea. Sekoita kuutioiksi tomaatit, chiles ja mausteet. Peitä ja hauduta, kunnes liha on hellävaraista, noin 1-1 / 2 tuntia. Liemi voidaan haluttaessa sakeuttaa sekoittamalla maissitärkkelystä ja vettä * ja sekoittamalla muhennokseen. Keitä vielä 8 minuuttia ja tarjoile. Jos tarjoillaan riisin kanssa, 4 kupillista keitetyt riisiä tarjoavat 8 hienosti. Tarjoileksi laita riisi tarjoiluastiaan tai lautaselle ja lusikka kuumaa muhennosta päälle.

Top smetana. Ripottele viipaloitu vihreä sipuli hapankerman päälle.

Tekee 8 annosta.

Vihje
* Jos haluat paksumman muhennoksen, lisää veteen 2 rkl maissitärkkelystä
* 1 rkl Watkins-valkosipulin nestemäistä maustetta (tai mitä tahansa valkosipulin nestettä) voidaan korvata valkosipulinkynsillä

जब जानेंगे इतनी आसान Chicken Curry का राज़ तो बनाएंगे घर पर आज| Indian Chicken Curry Beginners Recipe (Huhtikuu 2021)



Tagit Artikkeli: Baja-porsaanpata resepti, kuuma ja mausteinen, Baja-sianlihamuuri, sianliha-muhennos, Watkins, meksikolainen resepti

Suosittu Kauneus Viestiä

Turkin täyte

Turkin täyte

ruoka ja viini

Pakolainen

Pakolainen

kirjoja ja musiikkia